Ausbildung/Bewerbungstraining/Lehrstellensuche
Nach einer umfangreichen Abklärungsphase wird ein spezielles, bedürfnisorientiertes und praxisnahes Ausbildungs­programm zusammengestellt. Weiter wird ein Bewerbungstraining verbunden mit gezielter Unterstützung bei der Lehrstellensuche und Kurse für die Aufarbeitung von schulischen Defiziten angeboten. Jugendliche im Schulalter besuchen die öffentliche Schule in Plaffeien.

Ernährungslehre und praktische Umsetzung
Neben der Vermittlung der theoretischen Kenntnisse über eine richtige Ernährung durch Fachleute können die Teilnehmenden im Institut beim Anbau und Ernte von Gemüse, Beeren und Obst selber Hand anlegen.
Die Verarbeitung der gewonnen Nahrungsmittel wird in unserer Schulküche erlernt und eingeübt.

Bewegungstraining/Sport
Landschaftlich wundervoll gelegen, bietet das Umfeld beste Möglichkeiten für Sport, Spiel und Spass. Jogging- und Nordic-Walking-Wege mit unterschiedlichem Schwierigkeitsgrad führen durch die herrliche Landschaft des Sensegebietes. Für verschiedene Ballsportarten und Aerobics kann die moderne Sporthalle genutzt werden. Ein Kletter- und Bike-Parcours ergänzen das Sportprogramm.

Wohnen
Im Hauptgebäude stehen den jungen Teilnehmerinnen und Teilnehmern für ihren Aufenthalt nicht nur ihre Zimmer (je nach Wunsch Einzel- oder Zweier­zimmer) sondern auch Bibliothek, Theatersaal, Kapelle und diverse Auf­enthalts-, Bastel- und Spielzimmer zur Verfügung.

Musik und Gospel-Chor
Die therapeutische Wirkung von Musik, insbesondere von Gesangsübungen auf Körper, Geist und Seele ist inzwischen anerkannt. Ein erfahrener Gospelchor-Leiter wird auf diesem Bereich neue Wege gehen.

Arbeit auf dem Bauernhof
Die Guglera Landwirtschaft unterstützt in idealer Weise die Adipositas-Therapie. Unter anderem bestehen die Möglichkeiten, sich mit Tieren zu beschäftigen, bei der Veredelung landwirtschaftlicher Produkte oder bei der Arbeit in Feld und Wald mitzuhelfen.

Medizinische Betreuung
Die medizinische Betreuung der Teil­nehmenden wird während der gesamten Therapiedauer durch erfahrene Fachärzte sichergestellt. Der Therapieplan wird individuell aufgrund der ausführlichen Anamnese und des Eintritts-Unter­suchungs-Befunds erstellt. Der Therapie­erfolg wird regelmässig überwacht.

Zusammenarbeit
Die qualitativ hochwertige Betreuung wird durch die Zusammenarbeit mit verschiedenen Partnern sichergestellt. Der Bereich «Integration und Vorbereitung auf eine Lehrstelle» wird von den erfahrenen SeMo-Atelierleitern der Stiftung deStarts abgedeckt.Für die medizinischen Belange arbeiten wir mit der kantonalen Adipositasver­einigung, verschiedenen Ärzten aus der Region, dem Kantonsspital und dem Kantonsarzt zusammen. Ebenso stehen wir in Kontakt mit weiteren Fachkräften aus dem In- und Ausland:

• Herr und Frau Dr. med. Siegfried, ärztliche Leitung Rehazentrum Insula
• Dr. Hans-Peter Roost, MPH, MAS
• PD Dr. med. Johannes Wildhaber, Chefarzt Pädiatrie am Kantonsspital Freiburg