Formation / Initiation à la demande d'emploi / recherche de place d'apprentissage
Après une très large phase d'évaluation il est procédé à la définition d'un programme spécifique de formation répondant aux besoins et axé sur la pratique. L'offre est complétée par une initiation à la demande d'emploi avec un soutien ciblé lors de la recherche d'une place d'apprentissage, ainsi que des cours pour surmonter les déficits scolaires. Les jeunes en âge scolaire suivent l'école publique de Planfayon.

Apprentissage nutritionnel et mise en pratique
En plus de la transmission des connaissances théoriques sur une alimentation correcte, par des spécialistes, les participants peuvent eux-mêmes mettre la main à la pâte dans la culture et la récolte des légumes, fruits et baies au sain de l'Institut.
La transformation des produits alimentaires est enseignée et exercée à la cuisine de l'école.

Exercices physiques / sport
Situé dans un paysage merveilleux de la région singinoise, l'environnement offre d'excellentes possibilités pour une activité sportive, le jeu et les divertissements, ainsi que des chemins pour le Jogging et le Nordic-Walking avec divers degrés de difficultés. Pour divers sports de la balle et l'aérobic une salle de sport moderne est à disposition. Un parcours de grimpe et de Bike enrichissent le programme sportif.

Séjour
Les jeunes participantes et participants disposent pendant leur séjour, dans le bâtiment principal, non seulement de chambres (à choix de  chambres simples ou doubles), mais aussi d'une bibliothèque, d'une salle de théâtre, d'une chapelle et de salles  de séjour-, de jeux-  et de bricolage.

Musique et chœurs de Gospel-Song
L'effet thérapeutique de la musique, en particulier d'exercices de chant, sur le corps, l'âme et l'esprit, est maintenant reconnu. Un dirigeant expérimenté de chœurs de Gospel-Song ouvrira de nouveaux horizons dans ce domaine.

Travail au domaine agricole
L'agriculture de la Gouglera encourage de façon idéale la thérapie de l'adiposité. Entre autres, la possibilité est offerte de s'occuper d'animaux, de collaborer à la valorisation des produits agricoles ou lors des travaux aux champs et en forêt.

Encadrement médical
L'encadrement médical des participants est assuré par des médecins spécialistes expérimentés pour toute la durée de la thérapie. Le plan de thérapie est établi individuellement sur la base d'une anamnèse détaillée et du résultat de l'examen d'entrée. Le succès de la thérapie est régulièrement surveillé.

Collaboration
L'encadrement de haute qualité est assuré par une collaboration avec divers partenaires. Le domaine «Intégration et préparation à une place d'apprentissage» est couvert par des chefs d'atelier expérimentés SeMo de la fondation deStarts. Pour les questions médicales nous travaillons étroitement avec l'Association cantonale contre l'adiposité, divers médecins de la région, l'Hôpital cantonal et le médecin cantonal. De plus nous sommes toujours en contact avec d'autres sources spécialisées du pays et de l'étranger:

• Monsieur et Madame Dr méd. Siegfried, direction médicale du Centre Reha Insula
• Dr Hans-Peter Roost, MPH, MAS
• Dr sc. techn. Hansueli Markwalder, Ing. LM. dipl. EPF